top of page
< Back

Long Crab Roll Udon

Sup mie udon ala Jepang yang menenangkan dengan kuah kaldu gurih, mie lembut, dan long crab roll yang beraroma, cocok untuk hidangan buatan sendiri yang cepat dan nyaman.

Sup mie udon ala Jepang yang menenangkan dengan kuah kaldu gurih, mie lembut, dan long crab roll yang beraroma, cocok untuk hidangan buatan sendiri yang cepat dan nyaman. Bahan-bahan Untuk Sup: 400 g Mie Udon (fresh atau frozen) 6–8 Seafoodking long crab rolls (kanikama), iris 800 ml kaldu dashi (atau kaldu ayam sebagai penggantinya) 1 sdm soy sauce 1 sdt mirin (opsional, untuk sedikit rasa manis) ½ sdt garam (sesuai selera) Toppings: 2 Telur rebus 2 sdm Daun bawang cincang Opsional: bok choy, bayam, atau jamur Instruksi Siapkan Kaldu Di dalam panci, didihkan kaldu dashi hingga mendidih perlahan. Tambahkan kecap asin, mirin, dan garam. Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan. Masak Mie Udon Masak mie udon sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan. Masukkan Long Crab Roll Tambahkan irisan Seafoodking Long Crab Roll ke dalam kaldu mendidih dan masak selama 2-3 menit hingga matang seluruhnya. Siapkan Topping Rebus telur hingga lunak. Jika menggunakan sayuran, rebus sebentar di dalam kaldu atau secara terpisah. Tata di Mangkuk Bagi mie udon yang sudah matang ke dalam mangkuk saji. Tuangkan kuah kaldu panas bersama long crab roll di atas mie. Sajikan Taburi dengan telur, daun bawang, dan sayuran opsional. Sajikan segera selagi panas.

long-crab-roll-udon-1

bottom of page