top of page

Ball
Surikama
Crab Stick
Dim Sum
Combo
Fritter
Pastries
Fresh

< Back

Thai Crab Stick Glass Noodle Salad

Salad Thailand asam pedas menggunakan glass noodle.

Salad Thailand asam pedas menggunakan glass noodle dan Seafoodking Thai Crab Stick Bahan-bahan Bahan Utama 80 g glass noodle kering (bihun kacang hijau) 200 g Seafoodking Thai crab sticks, diparut 1 Bawang bombay kecil, iris tipis 1 batang seledri, iris tipis 8–10 tomat ceri, dibelah dua Herbal & Aromatik 2 sdm daun ketumbar segar, cincang kasar 2 Sdm daun bawang, iris 1–2 cabai rawit Thailand, iris (opsional) Dressing 2½ sdm air jeruk nipis segar 2 sdm kecap ikan 1 sdt gula palem (atau gula merah muda) 1–2 sdt pasta cabai (Nam Prik Pao) atau serpihan cabai kering Opsional Udang atau cumi masak (untuk campuran seafood) Kacang panggang yang dihaluskan Biji wijen panggang Instruksi Siapkan Glass Noodles Rendam bihun dalam air hangat selama 8-10 menit hingga lunak. Tiriskan dengan baik dan potong menjadi lebih pendek agar lebih mudah dimakan. Siapkan Dressing Dalam mangkuk kecil, campurkan air jeruk nipis, kecap ikan, gula palem, dan terasi. Aduk hingga gula larut dan saus terasa seimbang: asam, asin, sedikit manis, dan pedas. Siapkan Thai Crab Stick Suwir Thai crab stick menjadi beberapa helai seukuran sekali gigit. Jika perlu, rebus sebentar dengan air panas, lalu tiriskan dan dinginkan. Campurkan Salad Dalam mangkuk besar, tambahkan bihun, Thai Crab Stick, bawang bombay, seledri, dan tomat ceri. Tuangkan saus di atas salad dan aduk perlahan agar terlapisi secara merata. Sentuhan Akhir Tambahkan daun ketumbar, daun bawang, dan cabai. Aduk perlahan sebelum disajikan agar bumbu tetap segar. Sesuaikan Rasa Sesuaikan bumbu dengan tambahan air jeruk nipis, kecap ikan, atau cabai sesuai selera.

thai-crab-stick-glass-noodle-salad-1

cs@fitrafood.com

+62 822 8888 9007

Ikuti Kami

© 2026 Seafoodking. All Rights Reserved

bottom of page