Kanikama Kani Salad with Japanese Crab Stick

Salad kental ala Jepang yang biasanya disajikan sebagai topping sushi atau lauk yang menyegarkan. Salad ini menggabungkan irisan Seafoodking Japanese Crab Stick dengan mentimun renyah dan mayonese Jepang yang kaya, menciptakan profil rasa yang ringan nan lezat.

Bahan-bahan

• 6 Seafoodking Japanese crab sticks (kanikama), diiris halus

• 1/2 mentimun, potong dadu

• 3 Sdm Mayonese Jepang (kewpie)

• 1 Sdt Jus lemon atau cuka beras

• 1/2 Sdt gula (opsional)

• 1/2 Sdt Minyak wijen (opsional)

• Garam secukupnya

• Biji wijen putih atau hitam, untuk hiasan

  
  

Instruksi

1. Persiapkan bahan-bahan

   Suwir Seafoodking Japanese Crab Stick dengan tangan menjadi untaian tipis. Julienne mentimun dan peras sisa airnya dengan lembut.

   
   

2. Buat Dressing

   Dalam mangkuk, campurkan mayones Jepang, jus lemon (atau cuka beras), gula, dan minyak wijen. Aduk hingga rata dan tercampur rata.

   
   

3. Campurkan Salad

   Tambahkan irisan Seafoodking Japanese Crab Stick dan mentimun ke dalam mangkuk berisi saus. Aduk perlahan hingga terlapisi secara merata.

   
   

4. Bumbui dan Dinginkan

   Cicipi dan sesuaikan bumbu dengan sedikit garam jika perlu. Dinginkan selama 10–15 menit untuk rasa terbaik.

   
   

5. Hias dan Sajikan

   Taburkan biji wijen di atasnya sebelum disajikan.